Acrescente todos os ingredientes numa bacia e misture até dar liga.
Modele os hambúrgueres da forma que desejar.
Pode ser frito imediatamente, ou ser congelado.
Para ficar bem modelado, guarde embalado em papel filme PVC no congelador.
Opção de acompanhamento: pão, maionese caseira, cebola no shoyu e vinagrete.