Bolinho de taiá
Foto : Mirian A. N. Oliveira
Por catarina

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as folhas até desmancharem.

Passo 2 :

Escorra bem e deixe esfriar.

Passo 3 :

Acrescente todos os ingredientes, por último a farinha de rosca.

Passo 4 :

Amasse até dar o ponto de fazer bolinhas.

Passo 5 :

Passe as bolinhas no ovo e depois na farinha de rosca.

Passo 6 :

Frite no óleo aquecido.

Passo 7 :

Escorra em papel toalha e sirva.

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