Dissolva a gelatina na água fervente e bata no liquidificador junto com o leite condensado e creme de leite (tente tirar parte do soro do creme de leite).
Despeje num refratário e leve ao congelador até ganhar firmeza (não deixe congelar).
Retire do congelador e mantenha apenas na geladeira.
Lave e corte os morangos em cubinhos coloque as 3 colheres de açúcar, misture e coloque também na geladeira.
Vai parecer um doce, (nada vai ao fogo).
Quando for servir o creme, coloque os morangos sobre a parte que está sendo servida.
Os dois só se misturam na hora de servir.
É uma delícia.