Misture no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e bata bem.
Acrescente a farinha de milho e a farinha de trigo, deixe bater mais 1 minuto e acrescente o fermento.
O segredo é cortar o queijo em pedaços e jogá-los no liquidificador.
Deixe bater só um pouco, não deixar ele triturar por completo.
Leve ao forno médio (180° C) por aproximadamente 40 minutos.