Em recipiente, misture o fermento e o açúcar mascavo até dissolver.
Acrescente os demais ingredientes um a um e misture.
Limpe uma superfície lisa e enfarinhada e sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Retorne ao recipiente, cubra com pano de prato e deixe crescer até dobrar de volume.
Abra a massa com um rolo, divida em 2 ou 3 partes, enrole e coloque em formas retangulares untadas.
Deixe crescer novamente.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 35 minutos.
Depois de frio, embale em saquinhos de plastico.