Preaqueça o forno em temperatura média (180º C) e unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ingredientes líquidos, terminando com os ingredientes secos e deixando o fermento por último.
Despeje a massa na forma e leve ao forno até dourar.
Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.