Pão de milho da Talita
Por Talita Cenci de Moraes

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe e amasse bem o aipim e passe na peneira.

Passo 2 :

Prepare o fermento com o açúcar e 1/2 xícara de água morna.

Passo 3 :

Ao aipim junte as farinhas de milho e de trigo peneiradas.

Passo 4 :

Amasse bem tudo e, se ficar dura demais, junte um pouco de água morna.

Passo 5 :

Sove bem e faça pães.

Passo 6 :

Deixe crescer em forma untada e leve ao forno quente, por aproximadamente 45 minutos.

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