Em uma panela misture o creme de leite, o leite condensado e o amido de milho.
Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar.
Acrescente o chocolate em pó e 3/4 do coco ralado e continue mexendo.
Após ficar uma mistura homogênea, desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
Em um refratário intercale uma camada do biscoito passatempo com uma camada do creme.
Coloque o restante do coco ralado por cima para enfeitar.
Leve ao freezer por 30 a 40 minutos e sirva depois.