Refogue o frango com todos os temperos na manteiga.
Quando cozido, retire da panela, desosse e desfie.
No molho em que o frango foi refogado, adicione o leite.
Ao ferver o leite, adicione o catupiry, mexendo até formar um creme.
Acrescente então o frango desfiado, mexendo sempre.
Coloque num pirex cobrindo com o restante do catupiry.
Leve ao forno somente para derreter o catupiry.
Espalhe batata palha sobre o frango e sirva com arroz branco e salada.
Fica a opção em colocar creme de leite antes de levar ao forno.