Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o amido de milho dissolvido antes (com um pouco de leite).
Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau e leve ao fogo brando, mexendo sempre. Quando você passar a colher na mistura e conseguir ver o fundo da panela é sinal de que está no ponto.
Retire do fogo e despeje em várias forminhas umedecidas com água.
Deixe esfriar e leve para a geladeira.
Após endurecer, retire da geladeira.
Coloque 1 colher (café) de água de rosa em cada potinho.
Não se esqueça de decorar os doces com damascos.