Pudim de pão com morango
Por Moacir Machado

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Preaqueça o forno em temperatura de 200° C.

Passo 2 :

Coloque os 4 pães numa vasilha com 300 ml de leite até que os pães absorvam o leite.

Passo 3 :

Coloque 1/2 copo de açúcar na forma e leve ao fogo até caramelizar, depois reserve.

Passo 4 :

Bata os 4 pães umedecidos com os morangos, 2 ovos, leite condensado e o leite em pó.

Passo 5 :

Coloque a mistura na forma caramelizada.

Passo 6 :

Leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, de 200 a 250° C.

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