Cream cheese
Por Rosemeire Pimenta

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o leite no fogo até levantar fervura.

Passo 2 :

Adicione o vinagre e deixe uns 5 minutos para talhar.

Passo 3 :

Depois tire a talha do leite e deixe o soro separado.

Passo 4 :

Bata a talha no liquidificador com o sal, manteiga e um pouquinho de leite para não deixar muito grosso.

Passo 5 :

Depois leve à geladeira.

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