Espaguete com cação e pimenta americana

Ingredientes (6 porções)

• 500 g de espaguete de grano duro, cozido al dente
• 1 kg de cação cortado em cubos
• sal e pimenta ao seu gosto
• 100 ml de azeite de oliva
• 50 ml de azeite de dendê
• 1 colher das de chá de alho amassado ou bem picado
• 3 cebolas grandes cortadas a gosto
• 10 pimentas americanas sem as sementes e cortadas a gosto (verde e vermelha)
• 1 colher das de café de páprica picante (opcional)
• 3 tomates frescos cortados em cubos pequenos
• ½ xícara das de chá de cheiro verde fresco bem picado
• 2 colheres das de sopa de coentro fresco bem picado

Modo de preparo