Na batedeira, coloque todos os ingredientes, deixe sovando por aproximadamente 10 minutos ou até que a massa fique totalmente homogênea, lisa e macia.
Desligue a batedeira e deixe a massa crescer até dobrar de volume.
Abra a massa, corte em formato de triângulos compridos e enrole-os.
Coloque esses triângulos enrolados em uma assadeira enfileirados e pincele o ovo por cima.
Leve para assar em forno preaquecido (180° C) por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado por cima.