Em uma vasilha, coloque o ovo, o fermento, a margarina, o leite, o sal e a farinha de trigo até o ponto de poder abrir com o rolo.
Unte uma forma (40 x 30 cm) e forre com a massa.
Espalhe o leite condensado, a goiabada, as ameixas, as uvas passas e polvilhe o coco ralado.
Leve para assar em forno médio por 30 minutos, aproximadamente.
Espere esfriar e corte em quadradinhos.