Misture o leite condensado, a manteiga, o leite de vaca, a maisena e as gemas.
Leve tudo ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela e deixe engrossar bem.
Coloque em um pirex.
Misture 1 medida da lata de leite de vaca, o nescau, o açúcar e a maisena.
Leve tudo ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela.
Coloque no pirex, sobre a primeira camada.
Bata bem as claras em neve, misture o creme de leite, acrescente o açúcar e siga batendo (essa camada não vai ao fogo).
Coloque no pirex, sobre a segunda camada.
Leve ao freezer.