Corte os pães com aproximadamente 1 cm.
Misture todos os líquidos, menos os ovos.
Molhe os pães nessa mistura e coloque-os em um prato para absorver o líquido.
Molhe os pães nos ovos mexidos e frite-os aos poucos em óleo quente.
Enquanto uma parte é frita, a outra está absorvendo o líquido. Sendo assim após serem fritos eles ficam parecendo um pudim no meio, bem molhadinho.
Depois de fritos, passe no açúcar com canela.