Tempere a costela com alho, limão, a pimenta e deixe descansar por 30 minutos.
Em uma panela de pressão, coloque as cebolas cortadas em rodelas.
Logo após, adicione os tomates em cubos sem as sementes.
Coloque a costela em cima da cebola.
Em seguida, adicione a linguiça fatiada e por último o caldo de carne.
Tampe a panela e deixe cozinhar.
Quando estiver pronto, coloque em uma travessa de vidro.