Coloque todos os ingredientes, menos a farinha e o fermento no liquidificador e bata.
Em uma bacia coloque a farinha e misture o fermento.
Adicione aos poucos os ingredientes batidos na farinha e vá misturando.
Vá adicionando mais farinha aos poucos e sovando até obter uma massa lisa e homogênea que desgrude das mãos.
Deixe-a descansar até dobrar de tamanho.
Enquanto isso vá preparando o recheio.
Em uma penela frite o bacon e depois acrescente os demais ingredientes, menos o requeijão e deixe refogar por uns 10 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o requeijão misturando bem.
O recheio não pode ficar líquido, e sim cremoso.
Assim que a massa estiver estiver pronta, divida no meio e a coloque sobre uma superfície lisa e a abra com o rolo.
Coloque o recheio e enrole, dobrando as laterais para o recheio não sair quando estiver assando.
Unte uma forma com margarina e um pouco de farinha, coloque os pães e asse em forno preaquecido a 200° C, por 20 minutos.
Se quiser pincele com gema de ovo e salpique orégano por cima.
Rende 2 pães médios.