Colocar a lata de leite evaporado na geladeira, 12 horas antes do preparo da sobremesa.
Bater o leite evaporado na batedeira por 5 minutos.
Repare que este dobra de volume.
Acrescentar o leite condensado e bater por mais 5 minutos.
Finalmente junte o suco de limão e bata por mais 5 minutos.
Coloque a mousse em um bonito recipiente e leve à geladeira até endurecer.
Antes de servir, decorar com raspas de limão.
Excelente para dias de verão.