Amasse a banana com um garfo até que vire um creme.
Adicione o açaí desidratado e misture até ficar homogêneo.
Numa frigideira antiaderente, prepare a tapioca conforme as instruções da embalagem, recheando com o creme de banana e açaí.
Regue um fio de mel se preferir.
Dependendo do tamanho da banana e quantidade de receio preferido, pode render mais porções.
Super prático, rápido e nutritivo, aproveite!