Cozinhe o macarrão normalmente segundo as instruções da embalagem e reserve.
Adicione o azeite e a margarina em uma panela e ligue o fogo.
Machuque o alho junto com o sal até formar uma pasta e adicione à panela quando a manteiga tiver derretido.
Quando o alho dourar, adicionar o macarrão (aos poucos) e então, sirva.