Coloque as fatias de pães picados no refratário (pequeno) com os dois vidros de leite de coco, deixando o pão bem encharcado, fazendo uma massa.
Refogue o alho e a cebola no azeite junte os tomates e o caldo de camarão.
Adicione o molho de tomate, o kani, os pães umedecido, a salsa o coentro, o queijo
não precisa untar o refratário.
Quando estiver pronta a massa, coloque em um refratário, e adicione a misturinha, para.
Gratinar.
Polvilhar por cima da casquinha de siri.
Leve ao fogo até gratinar.