Cozinhe a batata e amasse com um garfo.
Em um recipiente, misture a batata doce com todos os ingredientes da receita e mexa com as mãos.
Você vai obter uma massa ótima para modelar os pães – que vão crescer bem pouco.
Unte com 1 fio de óleo uma forma e disponha as bolinhas mais ou menos afastadas.
Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos a 180° C.
Fique de olho quando passar de 25 minutos, dependendo do forno podem dourar mais rápido.