Preaqueça o forno a 180°C.
Misture a farinha, o fermento, o sal e reserve
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Adicione um ovo de cada vez mexendo bem a cada adição.
Junte com metade do creme de avelã e misture bem.
Adicione a mistura de farinha, fermento e sal, o leite e mexa bem.
Adicione a mistura nas forminhas, preenchendo-as até a metade.
Asse de 20 a 25 e depois faça um furo com palito de dente, se o palito sair sujo de massa quer dizer que deve assar mais.
Adicione o resto do creme de avelã por cima para fazer a cobertura.