Filé de frango recheado empanado
Por Diogo Montalvão

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Enrole a fatia de queijo cheddar, posicione a fatia na extremidade do filé de peito de frango.

Passo 2 :

Enrole o frango envolvendo todo o queijo cheddar.

Passo 3 :

Espete o palito de dente para prende-los.

Passo 4 :

Quebre dois ovos em uma vasilha.

Passo 5 :

Coloque a farinha em outra vasilha.

Passo 6 :

Abra o saco de tortillas para sair o ar.

Passo 7 :

Feche-o e quebre as tortillas até que vire uma farinha.

Passo 8 :

Coloque todo o conteúdo em uma vasilha.

Passo 9 :

Passe o filé recheado na farinha de trigo.

Passo 10 :

Em seguida, passe no ovo.

Passo 11 :

Para finalizar, passe na farinha de tortilla.

Passo 12 :

Coloque em uma "marinex", leve ao forno entre 180º C e 200º C por 25 minutos e sirva quente.

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