Coloque em uma panela o leite (reserve um pouco) o amido de milho, e as gemas dissolvidas no leite reservado, o leite condensado. Misture até engrossar, adicione a baunilha e o creme de leite, desligue. Deixe esfriar.
Em uma panela, coloque a água, a gelatina em pó e o polvilho doce.
Misture, deixe cozinhar até engrossar e reserve.
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, sal, a manteiga e as gemas.
Misture a massa em uma assadeira com fundo removível.
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
Tire do forno e espalhe o creme
Adicione os morangos e por último a gelatina com o polvilho doce.