Bater no lquidificador, o leite comum, o leite condensado, as gemas peneiradas e a maizena.
Levar ao fogo fazer um creme nem muito duro e nem muito mole.
Mexer bem para não empelotar.
Reservar.
Derreter o chocolate no banho maria.
Tirar do banho maria misturar o creme de leite mexendo bem para incorporar ao chocolate.
Reservar.
Bater as claras em neve.
Reservar.
Em um refratário fazer camadas da seguinte forma.
Primeira camada metade do creme de leite condensado.
Segunda camada todo creme de chocolate.
Terceira camada restante creme de leite condensado.
Quarta camada gelatina já preparada.
Última camada de claras em neve.
Por último levar à geladeira para gelar por 4 horas.