Lasanha aos 4 queijos
Por Jéssica De Oliveira Cofferi

Ingredientes (4 porções)

Lasanha

Molho

Modo de preparo

Passo 1 : Molho:

Doure a farinha na manteiga e espere amornar.

Passo 2 :

Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes e leve para engrossar.

Passo 3 :

Esfrie o molho, mexendo para não formar grumos.

Passo 4 :

Monte a lasanha em descartável de alumínio ou refratário, alternando camadas de massa, queijo mussarela e molho.

Passo 5 :

Termine com molho.

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