Molho para assados
Por Brígida Maia

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Rale a cebola e frite na manteiga.

Passo 2 :

Despeje o suco de laranja, sal, açúcar, e o shoyu.

Passo 3 :

Quando estiver fervendo, dissolva a maizena em 1/2 copo de água.

Passo 4 :

Abaixe o fogo e vá derramando na panela vagarosamente, mexendo até engrossar.

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