Misture os sachês, o sal, a pimenta e o cominho e passe na carne, jogue os dentes de alho fatiados também em cima da carne.
Tenha certeza que passou em toda a carne.
Em uma panela, coloque o óleo e deixe esquentar.
Coloque a cebola fatiada.
Coloque a carne e doure todos os lados.
Tire a carne da panela e deixe descansar em uma travessa.
Pegue a água que soltou da carne e coloque na panela que usou pra selar a carne, junte o trigo e o molho shoyu, misture bem .
Depois junte a carne neste molho e deixe uns 5 minutos na panela, depois é só tirar da panela e colocar fatias de queijo por cima.