Sorvete de tapioca
Por Gustavo Forster

Ingredientes (24 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o leite (não precisa ferver).

Passo 2 :

Em uma vasilha, adicione o leite aquecido e todos os demais ingredientes.

Passo 3 :

Aguarde por 30 minutos a tapioca amolecer, mexendo a cada 10 minutos.

Passo 4 :

Coloque no congelador ou freezer por 3 horas.

Passo 5 :

Após 3 horas bata, mexendo bem.

Passo 6 :

Repita o processo mais duas vezes a cada 3 horas usando uma batedeira.

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