Pique a cebola e o tomate e refogue na manteiga.
Acrescente a carne já temperada à gosto, fritando-a, também na manteiga.
Quando a mesma perder o aspecto cru (vermelho) coloque a lata de cerveja e deixe cozinhar por 20 minutos, aproximadamente, em fogo alto.
O próximo passo é acrescentar o creme de leite, o molho de tomate e posteriormente os cogumelos e o palmito.
Deixe ferver e acerte o tempero do molho se necessário.
Sirva com arroz branco e batata palha.