Bolo de limão
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Foto : Geniselma Rodrigues
Por Katia de Mello Schmidt

Ingredientes (6 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a massa de limão em uma tigela e no liquidificador bata os ovos, o iogurte, o óleo e o pó de gelatina.

Passo 2 :

Despeje na tigela com a massa e misture bem.

Passo 3 :

Asse em forma untada e enfarinhada, até dourar, deixe esfriar e desenforme.

Passo 4 : Cobertura:

Misture 1 lata de leite condensado com caldo de 2 limões e raspas de limão.

Passo 5 :

Espalhe sobre o bolo sirva gelado.

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