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Salpicão
Por
Sílvia Nogueira
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40
min
Ingredientes (
15 porções
)
1/2 kg de batata palha
1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
250 g de cenoura cozida e picada miúda
100 g de azeitonas picadinha
1 vidro de maionese (pequeno ou a metade do grande)
cheiro-verde
cebola batida
pimenta
alho
sal
azeite a gosto
Modo de preparo
Passo 1 :
Misture tudo, coloque na travessa, que poderá ser decorada com batata palha.
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