Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente pequeno mexendo apenas com a colher.
Aqueça seu grill, se não tiver um, use sua sanduicheira ou uma frigideira ou panela com Teflon bem novinho.
Coloque 2/3 (duas partes de três) da massa no grill e feche por 1 minuto.
Adicione o requeijão bem ao centro, depois o presunto, queijo, tomate e manjericão.
Cubra do o restinho da massa e feche o grill.
Para quem fizer na frigideira, prepare dois bolachões e, depois de pronto, recheie.
Volte ao fogo para aquecer.
Se preferir, use outros recheios.
1 ovo = 1 carb 1 colher (café) de queijo ralado = 1 Carb 1 colher (sopa) de farinha de Linhaça Dourada 15g. = 0 Carb 1 colher (sopa) de farinha de Feijão Branco 15g. = 2 Carb 1 colher (sopa) de farinha de Amendoas 15g. = 2 Carb 1 colher (café) de manteiga = 0 Carb 1 colher (café) de fermento químico