Pão 100% integral com recheio na panificadora
Foto : Romano
Por Romano

Ingredientes (20 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Retire a forma da máquina de pão com o batedor.

Passo 2 :

Coloque a farinha integral e o polvilho em um recipiente apropriado, misture e reserve.

Passo 3 :

Coloque os ingredientes na forma, conforme a ordem descrita anteriormente, ou seja, primeiro os líquidos e depois os secos.

Passo 4 :

Ligue a máquina, ajuste na opção 3 (pão integral) e a cor do pão média.

Passo 5 :

Após o sinal do bip (3 horas e 05 minutos), acrescente os recheios.

Informações adicionais

As medidas citadas na receita, copo, colher de chá e colher de sopa, são as que acompanham a panificadora da fábrica.

Sempre que possível, use os ingredientes em temperatura ambiente.

Antes de acrescentar os recheios à massa, misture tudo em um recipiente junto com o polvilho.

Após finalizar o primeiro batimento até o sinal do bip, evite levantar a tampa da panificadora, para não comprometer a qualidade do pão.

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