Rocambole de carne americano (meatloaf)

Ingredientes (8 porções)

• 2 kg de carne moída tipo alcatra/chá de dentro/patinho
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de farinha de rosca fina
• 2 colheres de cacthup
• 2 colheres de tempero sal com alho
• 1/2 molho de salsa bem picada
• 2 colheres de azeite
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo