Bata todos os ingredientes no liquidificador sem o trigo.
Coloque em um recipiente, acrescente o trigo e amasse bem.
Coloque no tabuleiro e deixe descansar por 1 hora.
Coloque para assar a 200° C, por cerca de 25 a 30 minutos.
Misture manteiga com açúcar e passe por cima ainda quente.