Forre um pirex com as uvas lavadas.
Faça um brigadeiro no fogo com o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Deixe engrossar um pouco e jogue em cima da uva.
Faça a cobertura na batedeira com as claras em neve, com o açúcar e coloque o creme de leite.
Jogue em cima do brigadeiro e leve ao freezer e retire só um pouco antes de comer.
É uma delícia.