Frite o bacon, a cebola e o alho.
Em uma tigela, misture o bacon frito com o cream cheese, a salsinha e os queijos muçarela e parmesão.
Tempere o frango com o tempero completo (a gosto), abra-o no meio e coloque o recheio.
Empane o frango recheado na farinha de trigo, nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
Frite os frangos até dourar.
Coloque no forno por 25 minutos a 180º C.