Tempere os peitos de frango cortados em bifes com sal e alho, e frite-os em pouco óleo em uma frigideira não-aderente.
Doure 2 dentes de alho (espremidos) na margarina.
Junte 1 xícara de água quente, o catchup, o creme de leite, a mostarda, o sal e a pimenta.
Regue os bifes de frango com este molho e sirva a seguir.