Coloque 1 colher de azeite, cebola e alho numa frigideira e deixe dourar.
Acrescente o quiabo e deixe refogar, e tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione 100 ml de água e deixe refogar até que a baba do quiabo seque e ele fique bem douradinho.
Coloque 1 colher (sopa) de azeite, mexa e adicione a farinha.