Se quiser desenformar, unte com azeite uma forma de pudim ou outra de sua preferência.
Decore com as bananas da terra frita, ovos cozidos e azeitonas.
Num recipiente, coloque o arroz, misture as carnes picadas, temperinhos verdes, milho verde, passas, ervilhas, azeitonas picadas.
Coloque esse arroz temperado na forma que foi decorada com bananas da terra frita, ovos e azeitonas. Aperte bem para que possa desenformar.
Desenforme em uma travessa e se quiser pode levar ao forno para servi-lo quentinho.
Observe as fotos que melhor ilustram a receita.
Caso não queira fazer com carnes, pode ser feito também com bacalhau, peixes desfiado, camarão ou até mesmo só com legumes.