Cozinhe o macarrão normalmente.
Pegue uma panela despeje azeite em fogo baixo, coloque o alho e a cebola.
Refogue depois coloque o molho ou o extrato de tomate, junto com o ketchup, salsinha, orégano, sal.
Pegue a calabresa triture, se não tiver um triturador bata no liquidificador na opção "pulsar".
Bata até fica bem cortadinho (se você colocar pra bater nos volumes, vai virar uma papa).
Seguida faça o mesmo com o queijo.
Depois, é só colocar em um recipiente metade do macarrão, metade do molho e metade do queijo e calabresa.
Depois, adicione a outra metade de cada.
Cubra com papel-filme e leve ao micro-ondas ou forno.
No micro-ondas, coloque 10 minutos no forno 7 a 10 minutos e é só servir.