Aqueça uma panela e coloque o bacon para fritar.
Depois adicione a calabresa e deixe fritar mais um pouco.
Quando ficar dourada, está pronta, depois retire o excesso de gordura e reserve.
Aqueça o forno a 180° C.
Unte uma forma com manteiga e amido de milho.
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa para bater menos o fermento.
Bata bem estes ingredientes, depois acrescente a essa massa o fermento e bata rapidamente.
Despeje metade da massa feita no liquidificador na forma untada, depois coloque o recheio reservado na massa e coloque o restante da massa por cima do recheio.
Coloque para assar em forno preaquecido a 180° C até ficar dourado.