Pão sírio - família burger
Foto : Luzia
Por Luzia

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Desmanche o fermento na água.

Passo 2 :

Acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia.

Passo 3 :

Faça bolinhas de 70 gr cada.

Passo 4 :

Cubra e deixe descansar por 15 minutos.

Passo 5 :

Abra círculos de 8 cm com um rolo.

Passo 6 :

Deixe crescer por mais 30 a 40 minutos.

Passo 7 :

Asse em forno quente de 300º C a 400º C por 1 a 2 minutos

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