Misture todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo e o fermento).
Misture a farinha e o fermento em um recipiente e, lentamente, junte ao liquidificador até que a mistura esteja homogênea.
Unte uma forma (de preferência de pudim) com manteiga ou margarina e trigo, despeje a mistura do liquidificador e leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 35 minutos, até o topo do bolo dourar.