Name: Pavê de bolacha de maisena cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado 395 g; 2 medidas de leite integral da mesma embalagem do leite condensado.; 1 caixinha de creme de leite 200 g; 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho; use a mesma receita do creme branco; 4 colheres (sopa) cheias de achocolatado em pó sem açúcar ou para brigadeiro (uso meio amargo para brigadeiro); 1 pacote de bolacha de maisena 400 g; coco ralado para enfeite (opcional)

Pavê de bolacha de maisena cremoso

5/5 (5 avaliações)

Foto : Juan Carlos T. Jimenez

Por Juan Carlos T. Jimenez

50 min
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Ingredientes (10 porções)

Creme branco

1 lata de leite condensado 395 g
2 medidas de leite integral da mesma embalagem do leite condensado.
1 caixinha de creme de leite 200 g
2 colheres (sopa) cheias de amido de milho

Creme de chocolate

use a mesma receita do creme branco
4 colheres (sopa) cheias de achocolatado em pó sem açúcar ou para brigadeiro (uso meio amargo para brigadeiro)
1 pacote de bolacha de maisena 400 g
coco ralado para enfeite (opcional)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme branco:

Junte todos os ingrediente para creme branco no liquidificador, bata bem até ficar homogêneo.

Passo 2 :

Despeje em uma panela em fogo médio-baixo e mexa até começar a engrossar.

Passo 3 :

Depois reserve.

Passo 4 : Creme de chocolate:

Junte todos os ingredientes do creme de chocolate no liquidificador.

Passo 5 :

Bata bem até ficar homogêneo e despeje em uma panela em fogo médio-baixo.

Passo 6 :

Mexa até começar a engrossar.

Passo 7 :

Em uma forma refratária, comece a fazer camadas: bolacha, creme branco, bolacha, creme de chocolate, bolacha, creme branco, bolacha, creme de chocolate e por cima polvilhe com coco ralado.