Tempere e cozinhe o frango em uma panela.
Deixe esfriar para começar a desfiar (você também pode comprar o frango já desfiado).
No liquidificador, bata o milho, o creme de ricota e 50 ml de água.
Em uma tigela, misture o frango desfiado à cenoura ralada.
Em seguida, despeje o creme do liquidificador na tigela, acrescente orégano a gosto e misture bem.
Agora é só passar o creme em uma fatia de pão e tampar com outra fatia.
Está pronto seu sanduíche - você pode embrulhar com papel-alumínio ou filme.
Mantenha na geladeira (você terá lanche gostoso a semana inteira).